Hva har vi i dag? Godteri fra Japan allerede?
![[IMG]](https://lh5.googleusercontent.com/-Gq3rkus9VLU/TmESAQYaj1I/AAAAAAAAA8Q/Iiy8GEH-oTg/s800/IMAG0319.jpg)
Dette er «candy takoyaki». Eller «blekksprutballer».
![[IMG]](https://lh6.googleusercontent.com/-uCzoN8QnYwU/TmERncT_ySI/AAAAAAAAA8I/53GHhqdGENI/s800/IMAG0321.jpg)
Erhm … whut.
![[IMG]](https://lh6.googleusercontent.com/-JFdGiBm18kk/TmERpC2o7mI/AAAAAAAAA8M/9gGCbDVrh6E/s800/IMAG0320.jpg)
Oh shit, jeg må lage mitt eget godteri! Så da finner jeg fram litt vann …
![[IMG]](https://lh5.googleusercontent.com/-4uHw902MXJM/TmERicn6G2I/AAAAAAAAA78/i_P-oDfNjg0/s800/IMAG0325.jpg)
Blander det med innholdet i den rosa posen og det solidifiserer ganske kjapt til noe oransj gugge.
![[IMG]](https://lh6.googleusercontent.com/-ERuMDME9Kbg/TmERgqCCsYI/AAAAAAAAA74/aqMWYWiVYOQ/s800/IMAG0326.jpg)
Så putter man gugga i formene og dytter oppi en av de medfølgende vingummiene. Så må man vente litt.
![[IMG]](https://lh3.googleusercontent.com/-c5k70iEaX-c/TmERj2ECCVI/AAAAAAAAA8A/0TKJaP0VOaw/s800/IMAG0328.jpg)
Takoyakiene flippes rundt så de blir runde på toppen, og så skviser man over innholdet i sølvposen, dette er takoyakisaus (ikke egentlig). Heller over strøsselet som er i den grønne posen og det blir slik.
![[IMG]](https://img.skitch.com/20110902-fi4xnibgqtbmqw3w4a77twu5mp.jpg)
En skje var den enkleste måten å få det i seg.
![[IMG]](https://img.skitch.com/20110902-rrxj73f6ym6q6pwp58etiqyfcs.jpg)
Veldig søtt. Den «deigen» er sannsynligvis rent sukker. Vingummien smaker bringebær, og strøsselet er sånn tutti frutti-strøssel.
Har akkurat spist en tacomiddag så jeg har satt de tre siste i kjøleskapet for senere.
For å se hele prosessen kan du klikke på denne tubben. Lurer du på hva takoyaki er kan du se denne tubben!