Rockyblog

Candy Japan, uke 35: Candy Takoyaki

Hva har vi i dag? Godteri fra Japan allerede?

[IMG]

Dette er «candy takoyaki». Eller «blekksprutballer».

[IMG]

Erhm … whut.

[IMG]

Oh shit, jeg må lage mitt eget godteri! Så da finner jeg fram litt vann …

[IMG]

Blander det med innholdet i den rosa posen og det solidifiserer ganske kjapt til noe oransj gugge.

[IMG]

Så putter man gugga i formene og dytter oppi en av de medfølgende vingummiene. Så må man vente litt.

[IMG]

Takoyakiene flippes rundt så de blir runde på toppen, og så skviser man over innholdet i sølvposen, dette er takoyakisaus (ikke egentlig). Heller over strøsselet som er i den grønne posen og det blir slik.

[IMG]

En skje var den enkleste måten å få det i seg.

[IMG]

Veldig søtt. Den «deigen» er sannsynligvis rent sukker. Vingummien smaker bringebær, og strøsselet er sånn tutti frutti-strøssel.

Har akkurat spist en tacomiddag så jeg har satt de tre siste i kjøleskapet for senere.

For å se hele prosessen kan du klikke på denne tubben. Lurer du på hva takoyaki er kan du se denne tubben!

Legg igjen en kommentar